{"id":920,"date":"2012-12-17T09:45:00","date_gmt":"2012-12-17T09:45:00","guid":{"rendered":"http:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/2012\/12\/17\/kuchenno-pierogowe-rewolucje\/"},"modified":"2018-10-07T00:33:16","modified_gmt":"2018-10-07T00:33:16","slug":"kuchenno-pierogowe-rewolucje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/2012\/12\/17\/kuchenno-pierogowe-rewolucje\/","title":{"rendered":"Kuchenno – pierogowe rewolucje"},"content":{"rendered":"
\n<\/a><\/div>\n
\n            \u201ePierogi znane
\ns\u0105 w Polsce prawdopodobnie ju\u017c od XIII w.  Sprowadzone zosta\u0142y przypuszczalnie z
\nDalekiego Wschodu poprzez Ru\u015b. Podobno biskup Jacek Odrow\u0105\u017c zachwyci\u0142 si\u0119 ich
\nsmakiem podczas bytno\u015bci w Kijowie i dzi\u0119ki niemu zago\u015bci\u0142y w Polsce.\u201d*<\/b><\/i><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n            <\/i><\/b>Pierogi w naszych domach to potrawa cz\u0119sto spotykana.
\nZ mi\u0119sem, kapust\u0105 i grzybami, jagodami a nawet pasztetem. Kto co lubi, prawd\u0119
\nm\u00f3wi\u0105c. Tradycyjne i te mniej tradycyjne. Kojarz\u0105 si\u0119 z dzieci\u0144stwem i mamin\u0105
\nkuchni\u0105. <\/i><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n            \u201ePierogi
\nnie tylko po polsku\u201d to ksi\u0105\u017cka z przepisami na r\u00f3\u017cnego rodzaju pierogi.
\nPrzepisy poprzedza kr\u00f3tka notatka o cie\u015bcie pierogowym. Przepisy s\u0105 podzielone
\nna dwie cz\u0119\u015bci: Pierogi gotowane oraz Pierogi pieczone i sma\u017cone. Ka\u017cdy przepis
\nzawiera sk\u0142adniki do ciasta i nadzienia, spos\u00f3b wykonania oraz ciekawostki o
\ndanym daniu. Czasami jest te\u017c do\u0142\u0105czona fotografia potrawy. Przepisy s\u0105 r\u00f3\u017cne,
\ndla ka\u017cdego znajdzie si\u0119 tutaj co\u015b dobrego. Wytrawne i troch\u0119 mniej,
\ntradycyjne, ale i nowoczesne, wegetaria\u0144skie, egzotyczne. Proste i trudniejsze
\nw wykonaniu.<\/i><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n            Mistrzyni\u0105
\nkuchni nie jestem, ba, ja prawie wcale
\nnie gotuj\u0119. Nie moja bajka, trudno. Jednak gdy tylko zobaczy\u0142am t\u0119 pozycj\u0119 i
\nwspomnia\u0142am o niej mamie musia\u0142am j\u0105 mie\u0107, a raczej musia\u0142 mie\u0107 j\u0105 moja rodzicielka. Zaznaczam
\nwi\u0119c, \u017ce opinia jest jej, ubrana w moje s\u0142owa, gdy\u017c twierdzi, \u017ce jej wypowiedz
\nnie nadaje si\u0119 na opublikowania. S\u0142owo si\u0119 rzek\u0142o i obietnicy trzeba dotrzyma\u0107.<\/i><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n            \u201ePierogi
\nnie tylko po polsku\u201d to prawdziwa skarbnica wiedzy dla os\u00f3b kochaj\u0105cych pierogi
\nw r\u00f3\u017cnym wydaniu i lubi\u0105ca eksperymentowa\u0107. Sama by\u0142am zaskoczona ilo\u015bci\u0105
\nsposob\u00f3w wykonania tej, mog\u0142oby si\u0119 wydawa\u0107, prostej potrawy. Plusem tego
\nwydania jest r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107, jak ju\u017c by\u0142o pr\u0119dzej wspomniane, ka\u017cdy znajdzie co\u015b
\ndla siebie. Do tego znajduj\u0105 si\u0119 tu pomys\u0142y, kt\u00f3re mo\u017cna wykorzysta\u0107 w
\nrodzinnym gronie jak i na jakiej\u015b wi\u0119kszej uroczysto\u015bci. Przepisy z r\u00f3\u017cnych
\ncz\u0119\u015bci naszego kraju, ale i innych miejsc. Po\u0142\u0105czenia cz\u0119sto\u2026 dziwne, ale z
\npewno\u015bci\u0105 smaczne.  Ka\u017cdy spos\u00f3b
\nwykonania jest opisany czytelnie i zrozumiale. <\/i><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n            Ksi\u0105\u017cka
\nta zosta\u0142a wydana na papierze, kt\u00f3ry szybko si\u0119 nie zniszczy podczas
\nkorzystania z niej w kuchni. Oprawa graficzna jest \u0142adnie wykonana, du\u017cej
\nilo\u015bci przepisom towarzysz\u0105 zdj\u0119cia, pokazuj\u0105ce jak dana potrawa wygl\u0105da.
\nWszystko jest opisane w spos\u00f3b jednolity i bez problemu da si\u0119 odnale\u017a\u0107 to
\nczego akurat szukamy.<\/i><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n            \u201ePierogi
\nnie tylko po polsku\u201d przypadnie do gustu ka\u017cdemu wielbicielowi pichcenia. Jedna
\npotrawa, a ile mo\u017cna z ni\u0105 zrobi\u0107 na tyle przer\u00f3\u017cnych sposob\u00f3w. Dzi\u0119ki niej
\nzaspokoicie nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Polecamy!<\/i><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n* Wikipedia (http:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Pierogi)<\/i> <\/i><\/b>
\nAutor: <\/i><\/b>Alina
\nStradecka<\/i><\/div>\n

Tytu\u0142: <\/i><\/b>Pierogi nie
\ntylko po polsku<\/i>
\nWydawnictwo: <\/i><\/b>\u015awiat
\nKsi\u0105\u017cki<\/i>
\nRok wydania: <\/i><\/b>grudzie\u0144
\n2012<\/i> <\/i><\/b>
\nLiczba
\nstron: <\/i><\/b>192<\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            \u201ePierogi znane s\u0105 w Polsce prawdopodobnie ju\u017c od XIII w.  Sprowadzone zosta\u0142y przypuszczalnie z Dalekiego Wschodu poprzez Ru\u015b. Podobno biskup Jacek Odrow\u0105\u017c zachwyci\u0142 si\u0119 ich smakiem podczas bytno\u015bci w Kijowie i dzi\u0119ki niemu zago\u015bci\u0142y w Polsce.\u201d*             Pierogi w naszych domach to potrawa cz\u0119sto spotykana. Z mi\u0119sem, kapust\u0105 i grzybami, jagodami a nawet pasztetem. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[31,888,380,706,331],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/920"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=920"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/920\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2421,"href":"https:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/920\/revisions\/2421"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=920"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=920"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=920"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}