{"id":712,"date":"2013-10-30T20:34:00","date_gmt":"2013-10-30T20:34:00","guid":{"rendered":"http:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/2013\/10\/30\/o-wypiekach-i-deserac\/"},"modified":"2018-10-07T00:31:54","modified_gmt":"2018-10-07T00:31:54","slug":"o-wypiekach-i-deserac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/2013\/10\/30\/o-wypiekach-i-deserac\/","title":{"rendered":"O wypiekach i deserach\u2026"},"content":{"rendered":"
\n            \u201eKa\u017cdy umie piec, cho\u0107 mo\u017ce nie ka\u017cdy
\nodkry\u0142 jeszcze w sobie t\u0119 umiej\u0119tno\u015b\u0107 (\u2026)\u201d*<\/b><\/i><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n            <\/i><\/b>Ciasta,
\nciasteczka, torty i wiele innych pyszno\u015bci. Wszystkie te przysmaki towarzysz\u0105
\nnam w du\u017cej ilo\u015bci moment\u00f3w naszego \u017cycia. Spotkania z rodzin\u0105 lub
\nprzyjaci\u00f3\u0142mi, r\u00f3\u017cnego rodzaju imprezy czy te\u017c \u015bwi\u0119ta, wypad do kawiarni z
\nukochanym lub na pierwsz\u0105 randk\u0119. A tak\u017ce jako pocieszacie w dni smutne i
\ndo\u0142uj\u0105ce, wszak nie od dzi\u015b wiadomo, \u017ce s\u0142odycze poprawiaj\u0105 humor prawie tak
\nsamo dobrze, jak przyjaciel. <\/i><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a>            <\/i><\/b>Publikacja
\n\u201eMoje wypieki i desery\u201d to efekt sze\u015bciu lat blogowania Doroty \u015awi\u0105tkowskiej. Przepisy
\nznajduj\u0105ce si\u0119 w niej s\u0105 wielokrotnie sprawdzone przez autork\u0119 i wcze\u015bniej
\nopisane na blogu. Ale to nie wszystko, bo w ksi\u0105\u017cce tej znajduj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c przepisy,
\nkt\u00f3rych na blogu nie znajdziecie. I tak oto dzieli si\u0119 ona na dziewi\u0119\u0107
\nposzczeg\u00f3lnych dzia\u0142\u00f3w: Babeczki i muffinki, Ciasteczka, Tarty i ciasta kruche,
\nBezy i ciasta bezowe, Ciasta dro\u017cd\u017cowe, Serniki, Torty, Od Sasa do lasa oraz
\nDesery. Smakowicie brzmi, prawda? <\/i><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/i><\/div>\n

<\/p>\n

\n<\/p>\n

<\/i><\/div>\n

\n            Pieczenie,
\njak i gotowanie nie jest moj\u0105 mocn\u0105 stron\u0105, ba to moja pi\u0119ta achillesowa, no
\ndobra, babk\u0119 potrafi\u0119 zrobi\u0107. Og\u00f3lnie jednak polegam na innych i nie bardzo
\ninteresuj\u0105 mnie tego typu publikacje. O \u201eMoich wypiekach i deserach\u201d dowiedzia\u0142am
\nsi\u0119 przez przypadek, podczas rozmowy ze znajom\u0105, i wtedy od razu pomy\u015bla\u0142am o
\nmojej rodzicielce, kt\u00f3ra uwielbia eksperymentowa\u0107 w kuchni. C\u00f3\u017c by\u0142o robi\u0107,
\nksi\u0105\u017cka dla mamy musia\u0142a by\u0107.<\/i><\/i><\/div>\n

<\/p>\n

\n<\/div>\n
\n<\/a><\/i><\/div>\n

<\/p>\n

\n            Jakie
\ns\u0105 moje pierwsze wra\u017cenia po wzi\u0119ciu jej do r\u0105k? Ksi\u0105\u017cka jest solidna, w
\ntwardej oprawie, ok\u0142adka przyci\u0105ga oko, a ciasteczka znajduj\u0105ce si\u0119 na niej
\nzach\u0119caj\u0105 do zajrzenia do \u015brodka. S\u0142owo wst\u0119pu, spis tre\u015bci\u2026 i wkroczy\u0142am do
\n\u015bwiata pe\u0142nego przepis\u00f3w i pi\u0119knych, wywo\u0142uj\u0105cych pragnienie posmakowania
\nwszystkiego, i to najlepiej teraz, zaraz, ju\u017c. Ka\u017cdy dzia\u0142 jest oddzielony
\njedn\u0105 kartk\u0105, na kt\u00f3rej jest jego tytu\u0142 i jakie\u015b rysunki zwi\u0105zane ze
\ns\u0142odko\u015bciami. Ponadto ka\u017cdy przepis jest upi\u0119kszony o autorskie zdj\u0119cia, na
\nwidok kt\u00f3rych od razu zachcia\u0142o mi si\u0119 s\u0142odkiego. A na ko\u0144cu znajduj\u0105 si\u0119,
\nbardzo przydatne, Przeliczniki kuchenne. Ksi\u0105\u017cka jest przepi\u0119knie wydana i ju\u017c
\npoprzez same przegl\u0105danie mo\u017cna wyobrazi\u0107 sobie smaki i zapachy, jakie b\u0119d\u0105
\ntowarzyszy\u0107 tym pyszno\u015bciom. <\/i><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a>            Wa\u017cniejsze
\njednak s\u0105 chyba, a raczej na pewno same przepisy i po konsultacji z mam\u0105
\nstwierdzi\u0142y\u015bmy tak. Przepis\u00f3w jest mn\u00f3stwo i ka\u017cdy znajdzie co\u015b dla siebie (my
\nju\u017c mamy zaznaczonych kilka, kt\u00f3re chcemy w najbli\u017cszym czasie wypr\u00f3bowa\u0107).
\nJedne s\u0105 dro\u017csze, drugie ta\u0144sze. Jedne s\u0105 prostsze, dla tych, kt\u00f3rzy nie czuj\u0105
\nsi\u0119 zbyt pewnie z czym\u015b bardziej wymy\u015blnym lub przebywa\u0107 zbyt d\u0142ugo w kuchni,  drugie trudniejsze dla bardziej zaawansowanych
\nw tej dziedzinie i lubi\u0105cych przebywa\u0107 d\u0142ugie godziny w kuchni. Przepis zawiera
\nwszystkie sk\u0142adniki, dok\u0142adny opis wykonania oraz – w przypadku babeczek,
\nciasteczek –  ile sztuk wyjdzie z
\nprzygotowanego ciasta. <\/i><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a>            Moim
\nzdaniem jest to idealna pozycja na prezent dla kogo\u015b  kto uwielbia sp\u0119dza\u0107 czas na pieczeniu i
\ntworzeniu przer\u00f3\u017cnych s\u0142odko\u015bci. Pi\u0119knie wydana, ze s\u0142odk\u0105 zawarto\u015bci\u0105, kt\u00f3ra
\njest pi\u0119knie ozdobiona mas\u0105 zdj\u0119\u0107 i rysunk\u00f3w. Mam\u0119 i mnie oczarowa\u0142a i ju\u017c
\nwiem, \u017ce nie raz do niej zajrzymy by wykorzysta\u0107 jaki\u015b przepis. <\/i><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a> <\/i><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n*str. 5<\/i><\/div>\n
\nAutor: <\/i><\/b>Dorota
\n\u015awi\u0105tkowska<\/i><\/div>\n
\nTytu\u0142: <\/i><\/b>Moje wypieki
\ni desery<\/i><\/div>\n
\nWydawnictwo: <\/i><\/b>Egmont<\/i><\/div>\n
\nRok wydania: <\/i><\/b>23
\npa\u017adziernika 2013 <\/i><\/div>\n

Liczba
\nstron: <\/i><\/b>303<\/i> <\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            \u201eKa\u017cdy umie piec, cho\u0107 mo\u017ce nie ka\u017cdy odkry\u0142 jeszcze w sobie t\u0119 umiej\u0119tno\u015b\u0107 (\u2026)\u201d*             Ciasta, ciasteczka, torty i wiele innych pyszno\u015bci. Wszystkie te przysmaki towarzysz\u0105 nam w du\u017cej ilo\u015bci moment\u00f3w naszego \u017cycia. Spotkania z rodzin\u0105 lub przyjaci\u00f3\u0142mi, r\u00f3\u017cnego rodzaju imprezy czy te\u017c \u015bwi\u0119ta, wypad do kawiarni z ukochanym lub na pierwsz\u0105 randk\u0119. A […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[20,705,121,380,706],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/712"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=712"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/712\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2213,"href":"https:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/712\/revisions\/2213"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=712"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=712"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zapatrzonawksiazki.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=712"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}